2018年のマーマレード

今年も甘夏一箱10キロを、半分ずつ二回に分け
てマーマレードにする。

分厚い皮をえいやっと剥くのはけっこうな力仕事。
実を袋から出して砂糖をまぶす。皮をザクザク刻
ざんで、白と黄色がはっきり分かれていた皮は茹
でこぼすたびに透明感を増す。その間砂糖とお昼
寝していた実はジュースひたひたになってる。ほ
んの一口分だけ取り分けてつまみ食い。フレッシ
ュな味も確かめてみる。実とジュースを火にかけ、
皮を戻してグツグツ煮込む。

1回目のマーマレードの出来上がり。

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毎年少しの進化。今年2回目は教えていただいた
薄皮にハサミを入れるミカンの剥き方。これでも
う爪が痛くならない!

そしてネットで見つけた皮を軽く下茹でしてから
刻む方法。柔らかくって重ね切りもできちゃう。
去年まで、時々包丁の背で峰打ちにあって流血し
たりしてたのはなんだったのだろう。

太陽の瓶詰め、春色のジャム。
マーマレード作らないと春が来ない。
今年のマーマレードはなかなか良い出来です。
.10 2018
ジャム comment(0) trackback(0)

4月のワークショップ

4月のワークショップのお知らせです

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◆はりねずみのピンクッション
日時:2018年4月8日(日)14:00〜17:00
定員:6名
参加費:1,000円
場所:ボナトリエール
東京都世田谷区新町3丁目20−3
田園都市線桜新町駅北口を上がり東へ徒歩3分
ご予約•お問合せ:080-5981-1515
bonatelier2017@gmail.com
http://bonatelier2017.com/
※今回は4月のさくら祭りイベントのプレ企画とし
てイベント価格でのWSになります。小学校低学年
のお子さまは必ず保護者さま同伴でご参加ください。

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◆クジラ
日時:2018年4月10日(火)13:00~17:00
定員:8名
参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート
東京都練馬区石神井町3-16-17
石神井公園駅[南口]から徒歩約4分(木曜日定休日)
お申し込みはTEL03-3996-7419
またはoriental_heart@jcom.home.ne.jp


◆はりねずみのピンクッション
日時:2018年4月15日(日)
11:30〜(満席)
14:00〜(残り2名さま)
参加費:1,000円
場所:ボナトリエール
東京都世田谷区新町3丁目20−3
田園都市線桜新町駅北口を上がり東へ徒歩3分
ご予約•お問合せ:080-5981-1515
bonatelier2017@gmail.com
http://bonatelier2017.com/
※さくら祭り特別価格でのWSになります。小学校
低学年のお子さまは必ず保護者さま同伴でご参加
ください。


◆赤ちゃんパンダ(5〜6回コース)
抱きしめられるサイズのパンダを作ります。5〜
6回連続の講座の3回目です。この日に赤ちゃん
パンダの一回講座、お母さんパンダの二回コー
スをご希望の方もご相談ください

日時:2018年4月16日(月)13:00~17:00
定員:8名
参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート
東京都練馬区石神井町3-16-17
石神井公園駅[南口]から徒歩約4分(木曜日定休日)
お申し込みはTEL03-3996-7419
またはoriental_heart@jcom.home.ne.jp
.06 2018
ワークショップ comment(0) trackback(0)

デザインの仕事

ブログにはほとんど書いてこなかったと思い
ますが、グラフィックデザインの仕事もして
います。

道和書院の音楽書出版部門「アトリエルクス」
のシンボルマークを作らせていただきました。
光と風が通り抜けて行くアトリエのイメージを
形にしました。

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そしてこのマークが背表紙に収まっている記念
の第1冊目はピアノ楽譜「フレーセーの花 ペッ
テション=ベリエル ピアノ作品集 」全21曲 
加勢園子(解説)・小川典子(運指)
2018年4月24日発売です。

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ヴィルヘルム・ペッテション=ベリエルはスエー
デンの作曲家。私もそしておそらく皆さんも北欧
のデザインには親しんでいますが、スエーデンの
音楽と言われてもあまりピンときませんよね。
シベリウスはフィンランドだし・・・・・・
う〜ん。あ、ありました!「長靴下のピッピ」が
そうですね。ごめんなさいそれくらいです。

では、この機会にと聞いてみましたら、どれも愛
らしくて美しい小曲。豊かな自然と夏の日差しへ
の憧れのような音楽でした。
こんな曲が弾けたら楽しいだろうな〜♪

すでに予約が始まっているそうです。
https://www.amazon.co.jp/dp/4810535002

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背表紙にある小さなマーク、これからマークがず
らりとついた本が並ぶ様子を思い浮かべて、ひと
りほくそ笑むのでした。
.04 2018
絵本・本 comment(0) trackback(0)

花鳥風月

今年の桜は早く咲き始め、雪やみぞれが降ったり
どうなることかと思いましたが、私の記憶の中で
は一番長く楽しめたような気がします。

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桜を撮ろうと空を見上げたら青空に昼の月。
月と桜を一緒に収めようとシャッターを押した瞬
間に、鳩がヒュッと横切りました。

偶然の花鳥風月。縦長にトリミングしたら日本画
のように。今年の桜の記念になりました。

.02 2018
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nonohananoteのインスタグラム

ののはなのーとのインスタグラムではテキスタ
イルプリントを使った小物作りやコーディネー
トのアイディアを投稿しています。

https://www.instagram.com/nonohananote

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庭の片隅にプリントの中に描かれているノゲシの
花を見つけました。小さなグラスに活けてテーブ
ルに。meadow flowers(メドウフラワーズ)の
布をテーブルクロスにして午後のお茶を楽しみま
した。

テーブルクロスなら真っ直ぐ縫うだけ、ミシンが
苦手でもなんとかなりそうですね。

ショップはこちらです。
https://nonohananote.shop

.25 2018
nonohananote comment(0) trackback(0)

nonohananote ののはなのーと

nonohananote ののはなのーと
オンラインショップがオープンしました!
ショップのURLはこちらです。
https://nonohananote.shop

onohananote  (ののはなのーと) はアーティスト
北原のり子と服飾デザイナー大戎綾によるテキスタ
イルブランドです。

豊かな自然からのインスピレーションを絵柄にした
布地は、身につける物だけでなく、身近に使える製
品グッズとして展開していきます。また、手作りを
楽しんで頂きたい想いもあって、布地の販売も致し
ております。是非ご活用ください。

北原のり子・kemonoya
(テキスタイル、グラフィックデザイン、陶製品)
http://nonofunorth.wixsite.com/kemonoy

大戎綾・ COUDRE COUDRE
(服飾デザイン、パターン、縫製)

http://coudre-coudre.com

オープン記念として「メドウフラワーズ」のポス
トカードをプレゼントさせて頂きます。
(先着50名様まで)


.24 2018
nonohananote comment(0) trackback(0)

春散歩

この冬は記憶にないほど寒かったけれど、やっと
本格的に春めいてきました。少し散歩に出ると、
梅のいい香り。白梅が青空に映えます。



足元を見ると空の色と同じオオイヌフグリの花。
可愛い小さな星。アリが働き始めていました。

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そういえば鳥たちも賑やかに鳴き始めました。
もうすぐ鳥たちにも恋の季節がやってきます。
縄張りを主張し始めました。

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この時期は小さな黄色い花がたくさん咲きますね。
マンサク、サンシュユ、アブラチャン。
今年も可愛いビロードツリアブに会えるといいな。

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.14 2018
植物 comment(0) trackback(0)

3月のワークショップ

3月のワークショップのお知らせです。

●サイ
日時:2018年3月6日(火)13:00~17:00
定員:8名
参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート

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●抱っこサイズの赤ちゃんパンダ
(連続講座第二回目)
日時:2018年3月19日(月)13:00~17:00
定員:8名


参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート
※この日に赤ちゃんパンダの一回講座。お母さん
パンダの二回コースをご希望の方もご相談くださ
い。

お申し込みはOriental Heart
オリエンタルハートまで

東京都練馬区石神井町3-16-17
石神井公園駅[南口]から徒歩約4
TEL03-3996-7419
oriental_heart@jcom.home.ne.jp
.04 2018
ワークショップ comment(0) trackback(0)

四万十川天然鮎のコンフィ

友達がクラウドファンディングをスタートさせました。

プロジェクト名は
四万十川を世界のローカルに!
ワインに合う四万十天然鮎の
コンフィをつくる!


天然の「四万十鮎」は美しい山・川が育む四万十の自
然の象徴であり、四万十の味そのもの。しかし現在、
漁師の減少、鮎の減少、四万十川・天然鮎を取り巻く
課題は年々深刻になってきています。地元の課題は日
本の課題と、今回のプロジェクトが始まりました。

このコンフィは、鮎はもちろんのこと、全てにおいて
地元の風土と造り手を大切にと、塩は四万十の山塩、
ハーブも四万十で生産された素材を使って作られてい
ます。

世界へ届け四万十の鮎!
美味しく食べて未来に素晴らしい風景をつなげよう!
四万十川を丸ごといただきま〜す!




クラウドファンディングの詳細はこちらです
https://faavo.jp/kochi/project/2586
.24 2018
保存食 comment(0) trackback(0)

パンダの赤ちゃん

本日午後からOriental Heart オリエンタルハート
さんでのワークショップは赤ちゃんパンダです。

今日の講座は手のひらサイズのちいさなこですが、
次回からは連続5〜6回で大きな抱っこサイズの赤
ちゃんパンダをのコースです。遠方へのお引越し
控えられ「卒業制作に作りたい」とのリクエスト
にお応えしました。ぎゅーっと抱きしめられる赤
ちゃんパンダと一緒に、長年住んだ東京の思い出
に。

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1回講座
日時:2018年2月13日(火)13:00~17:00
定員:8名
参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート

5〜6回の連続講座
日時:2018年2月21日(水)13:00~17:00
定員:8名
参加費:3,000円(材料費込 お茶とお菓子付き)
場所:Oriental Heart オリエンタルハート
※この日に1回講座をご希望の方もご相談ください
.13 2018
ワークショップ comment(0) trackback(0)

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