ぐるぐる

先月作った大量のマーマレードはすでに友人や
家族のお腹の中へと消えていってしまっていた
のでした。10キロあったのに早過ぎです!
今年のマーマレード作りはもう終わりかと思っ
ておりましたが、甘夏をいただきました。

今回は母直伝のグルグルりんご剥きで作ってい
ます。この剥き方の方が大きさがそろいますね。



お気に入りハリネズミのカッティングボードの上
で今回もひたすら刻みました。
.21 2013
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